Ir pienācis laiks sākt barot cūkas un mājputnus ar kukaiņiem

No 2022. gada cūku un putnu audzētāji ES varēs barot savus mājlopus ar mērķim audzētiem kukaiņiem, ievērojot Eiropas Komisijas izmaiņas barības noteikumos.Tas nozīmē, ka lauksaimniekiem būs atļauts izmantot apstrādātas dzīvnieku olbaltumvielas (PAP) un kukaiņus, lai barotu dzīvniekus, kas nav atgremotāji, tostarp cūkas, mājputnus un zirgus.

Cūkas un mājputni ir pasaulē lielākie dzīvnieku barības patērētāji.2020. gadā tie patērēja attiecīgi 260,9 miljonus un 307,3 miljonus tonnu, salīdzinot ar 115,4 miljoniem un 41 miljonu liellopu gaļai un zivīm.Lielākā daļa šīs barības ir izgatavota no sojas, kuras audzēšana ir viens no galvenajiem mežu izciršanas cēloņiem visā pasaulē, jo īpaši Brazīlijā un Amazones lietus mežos.Sivēni tiek baroti arī ar zivju miltiem, kas veicina pārzveju.

Lai samazinātu šo neilgtspējīgo piegādi, ES ir mudinājusi izmantot alternatīvus augu izcelsmes proteīnus, piemēram, lupīnas, lauka pupas un lucernu.Kukaiņu proteīnu licencēšana cūku un mājputnu barībā ir vēl viens solis ilgtspējīgas ES barības attīstībā.

Kukaiņi izmanto daļu no sojai nepieciešamās zemes un resursiem, pateicoties to nelielajam izmēram un vertikālās lauksaimniecības metodēm.To izmantošanas licencēšana cūku un mājputnu barībā 2022. gadā palīdzēs samazināt neilgtspējīgu importu un tā ietekmi uz mežiem un bioloģisko daudzveidību.Saskaņā ar Pasaules Dabas fonda datiem, līdz 2050. gadam kukaiņu olbaltumvielas varētu aizstāt ievērojamu daļu no sojas, ko izmanto dzīvnieku barībā.Apvienotajā Karalistē tas nozīmētu importētās sojas apjoma samazinājumu par 20 procentiem.

Tas nāks par labu ne tikai mūsu planētai, bet arī cūkām un vistām.Kukaiņi ir gan savvaļas cūku, gan mājputnu dabiskā uztura sastāvdaļa.Tie veido līdz pat desmit procentiem no putnu dabiskās barības, dažiem putniem, piemēram, tītariem, pieaug līdz 50 procentiem.Tas nozīmē, ka īpaši mājputnu veselība tiek uzlabota, to uzturā iekļaujot kukaiņus.

Kukaiņu iekļaušana cūku un mājputnu barībā tādējādi palielinās ne tikai dzīvnieku labklājību un nozares efektivitāti, bet arī mūsu patērēto cūkgaļas un vistas produktu uzturvērtību, pateicoties dzīvnieku uzlabotajai diētai un vispārējai veselībai.

Kukaiņu olbaltumvielas vispirms tiks izmantotas augstākās kvalitātes cūku un mājputnu barības tirgū, kur ieguvumi pašlaik atsver pieaugošās izmaksas.Pēc dažiem gadiem, kad būs ieviesti apjomradīti ietaupījumi, var sasniegt pilnu tirgus potenciālu.

Dzīvnieku barība, kuras pamatā ir kukaiņi, ir tikai izpausme par kukaiņu dabisko vietu barības ķēdes pamatnē.2022. gadā mēs tos izbarosim cūkām un mājputniem, taču iespējas ir plašas.Pēc dažiem gadiem mēs, iespējams, sagaidīsim viņus mūsu šķīvī.


Izlikšanas laiks: 26.03.2024